Tout le monde connaît par cœur cette recommandation qui, en un peu plus d’une dizaine d’années est même devenue un élément de la culture populaire. Mais voilà, pour les Français, c’est surtout mission impossible. En effet, à l’heure où les Français n’ont que le « mieux manger » à la bouche, près de 40%* d’entre eux ne suivent toujours pas les principales recommandations alimentaires, comme manger 5 fruits et légumes par exemple. Dans ce contexte, Santé publique France souhaitait une approche plus positive pour réconcilier « alimentation santé » et « plaisir ». Romance a été sélectionnée (appel d’offres réalisé fin 2018) pour mettre en lumière ce positionnement et faire connaitre au plus grand nombre les nouvelles recommandations alimentaires. Finies les directives et les recommandations trop laborieuses, Santé publique France accompagne les Français et les invite à faire un premier pas vers une meilleure alimentation avec la campagne « Commencez par améliorer un plat que vous aimez déjà ».
Cette posture emphatique et accessible à tous renonce à communiquer un comportement idéal au profit d’un comportement facilement appropriable. Elle s’appuie sur la stratégie du petit pas : c’est en commençant par manger un peu mieux tous les jours que l’on déclenchera un changement des habitudes de consommation, sans pour autant renoncer au plaisir.
